Este Strogonoff, eu comecei a fazer, para aquela segunda ou terça-feira, quando a Preguiça bate fundo, e você abusou no Fim de Semana, mas também não quer passar o dia bebendo agua, e nem muito tempo cozinhando!
É Saudavel, Light, Saboroso e rapidinho de fazer!


Ingredientes:

300gr de filé de Peito de Frango - cortado em cubinhos
1 copinho de Champinhon
1 cebola pequena ralada
1 dente alho ralado
1 xicara de chá de Leite
1 colher de chá de farinha de Trigo
5 colheres de Molho Shoyo

Refogue os cubinhos do Filé de Frango com a cebola e o alho.
Quando ficar "moreninho" , junte o Shoyo e o Champinhon, diminua o fogo e tampe.
Dissolva a Farinho de Trigo no leite, vá juntando ao frango, mexendo rápidamente até engrossar, sempre com o fogo brando.
Espere cinco minutos e desligue o fogo. Está pronto!

Faça um arroz branquinho.
Como acompanhamento, Batata Palha.

Dica: A Batata Palha é muito Calórica e pouco Nutritiva, mas você pode diminuir muito os malefícios se escolher uma Marca que tiver - Zero de Gordura Trans -

Você pode também optar por cozinhar umas rodelas de Batatas, com sal e um pouco de Azeite, também será um ótimo acompanhamento.

Importante: Habitue -se a ler as Informações Nutricionais que todos os produto trazem nas embalagens, este gesto simples, fará com que você saiba exatamente o que está ingerindo, e que vai fazer uma Grande diferença, no bem mais Precioso que temos a nossa Saúde!

Bom Apetite!! KISSES, KISSES


1 comentários :

  1. Adoro Strogonoff. E o bom é que fica pronto bem rapidinho! Mas, cá pra nós, eu dispenso o molho shoyo! hihihi

    Beijos Cris!

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