Omelete rápido e delicioso

Bebel na Cozinha -

Omelete rápido e delicioso -

4 ovos

1/4 de xícara de leite

1/4 de xícara de água

sal

pimenta do reino

Queijo fresco

ervas finas

Bata os ovos, a água, o leite, o sal e apimenta até fazer espuma e despeje em uma frigideira aquecida com manteiga. Deixe cozinhar por mais ou menos 1 minuto e cubra com queijo fresco (fatias bem fininhas) fatias polvilhadas com ervas frescas. Tampe e deixe no fogo baixo até derreter o queijo. Sirva com torrada integral, um copo de suco de laranja. Nutritivo e saboroso substitui uma refeição.