Sabores da Vovó Amália - BOLO 1,2,3,4!

Esta é uma das receitas que minha avó fazia e todo mundo esperava ansioso para degustar com um café com leite bem quentinho. O tempo de cozimento varia conforme o forno, mas é entre 40 minutos e 1 hora. O velho truque de enfiar um palitinho sempre dá resultado. O palito deve sair limpinho. Se tiver pedacinhos de bolo grudados é porque não está pronto. Semana que vem vamos ter várias surpresas incríveis nas colunas de sabores. Especialmente na "SABORES DA TERRA" . Espero que gostem!

Ingredientes:

1 colher de  sopa fermento

1 xícara manteiga

1 xícara leite

2 xícaras açúcar

3 xícaras farinha

4 ovos

Preparação:

Bata bem a manteiga até esbranquiçar. Coloque o o açúcar e bata até formar um creme. Junte as gemas uma a uma e continue a bater. Separadamente junte a farinha com o fermento e vá acrescentando alternadamente com o leite. Junte as claras em neve e leve a forno quente em foma untada e enfarinhada.

Este é um bolo simples, fácil de fazer e de decorar a receita. Pode servir com café, chá e sucos.