As vezes chega uma visita inesperada e pensamos o que fazer, rapidamente e gostoso??????????
Aqui em casa usamos esse prato como curinga, pois é rápido, fácil e gostoso
VAMOS À RECEITA...
ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA
1kg de carne moída
sal à gosto
cheiro verde à gosto
pimentinhas à gosto!
1 cebola ralada
2 dentes de alho amassado
misture tudo mto bem...
para o recheio:
1 cenoura cortada em filetes já cozidos
queijo mussarela
bacon picadinho
200gr linguicinha fina em pedaços
Corte um pedaço de papel alumínio e abra a massa de carne, em seguida coloque em camadas o bacon picadinho, a cenoura, linguiça e por último fatias de queijo.
Enrole como se fosse um rocombole, coloque umas tiras de bacon por cima, ou decore com tomate, ovos cozido ou a seu gosto
Unte uma assadeira e asse em forno médio por 1h e 10min mais ou menos, depois abra o papel alumínio e deixe até até dourar em cima.
Sirva com arroz branco e salada verde
Aqui em casa usamos esse prato como curinga, pois é rápido, fácil e gostoso
VAMOS À RECEITA...
ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA
1kg de carne moída
sal à gosto
cheiro verde à gosto
pimentinhas à gosto!
1 cebola ralada
2 dentes de alho amassado
misture tudo mto bem...
para o recheio:
1 cenoura cortada em filetes já cozidos
queijo mussarela
bacon picadinho
200gr linguicinha fina em pedaços
Corte um pedaço de papel alumínio e abra a massa de carne, em seguida coloque em camadas o bacon picadinho, a cenoura, linguiça e por último fatias de queijo.
Enrole como se fosse um rocombole, coloque umas tiras de bacon por cima, ou decore com tomate, ovos cozido ou a seu gosto
Unte uma assadeira e asse em forno médio por 1h e 10min mais ou menos, depois abra o papel alumínio e deixe até até dourar em cima.
Sirva com arroz branco e salada verde
Puxa! Bebel, me emocionaste agora, rsrsr Realmente não é só na cozinha que recebo o apoio deste ser humano maravilhoso que Deus colocou em meu caminho, meu marido, e com certeza ele contribuiu muito para que minha luta contra o câncer tivesse êxito, e com certeza seu amor é um dos meus maiores motivos de continuar viva, mas os amigos que encontrei durante essa luta são pessoas que também me ajudaram e fizeram toda a diferença...Tu és uma delas. Só tenho que te agradecer a oportunidade e confiança. É um prazer para mim e para o Roberto estarmos aqui com vocês. Aguardem a receita da sobremesa do dia dos namorados. Minha famosa torta de bolacha com chocolate meio amargo. Com essa receita quem não tem namorado vai arrumar um e quem já tem.....aguardem o resultado rsrsrs bj
ResponderExcluirRSRSRSRS Poxa amiga estou aguardando com muita... mas muita ansiedade! Quem sabe desencalho hein? Bjs e amei essa receita! Muito gostosa mesmo. Vou fazer! Bjs
ResponderExcluir