As vezes chega uma visita inesperada e pensamos o que fazer, rapidamente e gostoso??????????
Aqui em casa usamos esse prato como curinga, pois é rápido, fácil e gostoso

Tomei a liberdade de postar aqui no meio da tua receita para parabenizar a família bonita que  você tem e a eles pelo apoio que te deram nos momentos difíceis vencendo um câncer de mama e a você minha amiga que não perde nunca a alegria e é uma vencedora, sem sombra de dúvida. Enfrentou assim como muitas, inclusive eu, essa doença e ainda assim com otimismo e determinação. Abençoada por Deus! Para mim é um prazer muito grande ter você aqui junto aos outros colunistas que também tenho extremo carinho e admiração. Só para te dar mais um recadinho: Sua coluna está bombando!!! rsrsrs Parabéns e esperamos,  (os internautas e eu, muitas receitas suas e de Roberto, tanto doces, como salgadas, mas especialmente de VIDA! Deus te abençoe beijinhos da Bebel Magalhães.

VAMOS À RECEITA...
ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA

1kg de carne moída
sal à gosto
cheiro verde à gosto
pimentinhas à gosto!
1 cebola ralada
2 dentes de alho amassado
misture tudo mto bem...

para o recheio:

1 cenoura cortada em filetes já cozidos
queijo mussarela
bacon picadinho
200gr linguicinha fina em pedaços

Corte um pedaço de papel alumínio e abra a massa de carne, em seguida coloque em camadas o bacon picadinho, a cenoura, linguiça e por último fatias de queijo.
Enrole como se fosse um rocombole, coloque umas tiras de bacon por cima, ou decore com tomate, ovos cozido ou a seu gosto

Unte uma assadeira e asse em forno médio por 1h e 10min mais ou menos, depois abra o papel alumínio e deixe até até dourar em cima.


Sirva com arroz branco e salada verde


2 comentários :

  1. Puxa! Bebel, me emocionaste agora, rsrsr Realmente não é só na cozinha que recebo o apoio deste ser humano maravilhoso que Deus colocou em meu caminho, meu marido, e com certeza ele contribuiu muito para que minha luta contra o câncer tivesse êxito, e com certeza seu amor é um dos meus maiores motivos de continuar viva, mas os amigos que encontrei durante essa luta são pessoas que também me ajudaram e fizeram toda a diferença...Tu és uma delas. Só tenho que te agradecer a oportunidade e confiança. É um prazer para mim e para o Roberto estarmos aqui com vocês. Aguardem a receita da sobremesa do dia dos namorados. Minha famosa torta de bolacha com chocolate meio amargo. Com essa receita quem não tem namorado vai arrumar um e quem já tem.....aguardem o resultado rsrsrs bj

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  2. RSRSRSRS Poxa amiga estou aguardando com muita... mas muita ansiedade! Quem sabe desencalho hein? Bjs e amei essa receita! Muito gostosa mesmo. Vou fazer! Bjs

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